Over The Grub Company

Als geboren en getogen Amerikanen hebben we niets te maken met het maken van Biltong. In feite zijn we er vrij zeker van dat het in strijd is met een of andere vorm van internationaal recht. Maar hier zijn we dan, tot over onze ellebogen, in deze delicate, smaakvolle en uiterst heerlijke Zuid-Afrikaanse specialiteit. Als je van biltong houdt, (en wie niet). Je zult de onze geweldig vinden. We maken het in kleine hoeveelheden, met rundvlees van hoge kwaliteit en kruiden van duurzame oorsprong. Als je niet weet wat biltong is, zijn we jaloers op je. Want dat betekent dat je op het punt staat iets echt unieks, heerlijks te ervaren, en voor het eerst verslavend. Als hobby gedreven door passie zijn we niet van plan om met deze onderneming met pensioen te gaan. We vinden het gewoon heel erg leuk om dit te maken en te eten gezond en veelzijdig tussendoortje. We kijken ernaar uit om ons vlees in je mond te steken.Lees hun verhaal