Over El Artesano

Mira y Llorens S.A. werd in 1969 opgericht door de zussen Filliol — Carmen, Pilar en María — met de steun van de opbrengsten van de timmerwerkplaats van hun vader, Vicente Filliol. Vanaf het begin leidde María het bedrijf met vastberadenheid, bijgestaan door haar echtgenoot in de directie tot 1991. De eerste werkplaats bevond zich in de benedenverdieping van de familietimmerwerkplaats, aan de Alicante-straat, waar in de eerste partijen tussen de 20.000 en 30.000 kg ambachtelijke en traditionele nougat werd geproduceerd. In de loop der jaren heeft het bedrijf zich gevestigd en werd hun vlaggenschipmerk, El Artesano, geboren als eerbetoon aan de "Meester-nougatmaker". Dit merk staat voor traditie, kwaliteit en uitmuntendheid in de bereiding van nougat. Dankzij het gebruik van geselecteerde ingrediënten en ambachtelijke methoden heeft Mira y Llorens S.A. smaakpapillen over de hele wereld veroverd. Vandaag de dag blijft het bedrijf trouw aan zijn essentie: passie voor traditie, constante innovatie en toewijding aan kwaliteit, en biedt unieke ervaringen in elke hap.Lees hun verhaal