Over TENUTA SANT'ILARIO

Uitmuntendheid in extra virgin Voor ons is olijfolie meer dan alleen voedsel, het is het centrum van een echte cultuur. Gekenmerkt door een zeer lage zuurgraad, een aangenaam fruitige smaak, een intens groene kleur en een heldere uitstraling na het filteren. Alle olijven die worden gebruikt voor de productie van onze olie zijn van 100% Italiaanse oorsprong. Het product werkt bij lage temperaturen en is ongewijzigd in zijn natuurlijke eigenschappen. Tenuta Sant'Ilario ligt tussen zee en bergen, en staat op een groene heuvel met uitzicht op zee. Het werd geboren in 1982 en, hoewel het opgroeide in technologie en productie, is het altijd door een familie gerund gebleven. Onze landbouwactiviteiten zijn: olijventeelt, productie, transformatie, botteling en marketing van olijfolie en andere bijzondere derivaten. In 30 jaar ervaring hebben we de cultuur van traditionele gerechten en moderne technologie samengebracht. Onze missie is om de manier waarop we kruiden te veranderen en het gehemelte te prikkelen.Lees hun verhaal