Over Crust Away

Onze reis begon met een eenvoudig maar oprecht dilemma; een ouder van drie, overweldigd door de dagelijkse klachten over korsten, wenste een brood dat haar kinderen gelukkig zou maken zonder het gedoe van het wegsnijden van de randen. Ze kon de verspilling niet verdragen, noch kon ze het opbrengen om korst na korst op te eten, alleen maar om het niet weg te hoeven gooien. Ons team werd geïnspireerd door dit verhaal en gedreven door een passie voor innovatie, en zette zich in om korstloos brood naar de Amerikaanse consument te brengen. Zo werd Crust Away gecreëerd—een brood gemaakt met slechts zeven eenvoudige ingrediënten, ontworpen om niet alleen het gezeur te elimineren, maar ook een schone, pure smaak te bieden die elke hap verheft. Crust Away stopt niet bij het gemak van korstloosheid; het zorgt ook voor duurzaamheid door alle verwijderde korsten om te zetten in hoogwaardige paneermeel. We zijn toegewijd aan het verminderen van voedselverspilling en het transformeren van wat afval was in een waardevol, veelzijdig ingrediënt voor koken, coaten en bakken. Crust Away is meer dan alleen brood—het is een oplossing, een genot en een uitnodiging om de manier waarop we sandwiches en maaltijden genieten te heroverwegen. Of het nu voor kinderen is die eenvoud verlangen of volwassenen die hun eetervaring willen verbeteren.Lees hun verhaal