Over Mayta Gourmet Ecuadorian Chocolate & Coffee

Vijfduizend jaar geleden werd het zwarte goud van Ecuador ontdekt in het hart van de equatoriale jungle. Sindsdien is cacao een heilig elixer geweest, dat zowel lokale als wereldwijde consumenten prikkelt met zijn krachtige smaak. Eeuwen later vond de koffieboon zijn weg van Ethiopië naar de Amazone en bloeide te midden van het weelderige klimaat en werd net zo goed een hoofdbestanddeel als cacao. In 2017 werd Mayta Gourmet opgericht om het verleden, het heden en de toekomst van Ecuador samen te brengen: de duurzame tradities van het land, moderne artistieke gevoeligheden en milieu-innovatie. Het gouden Mayta-masker in ons logo belichaamt deze kwaliteiten en vertegenwoordigt de unieke omstandigheden die ons in staat stellen de beste pure chocolade en koffie te produceren. Mayta selecteert met de hand Fine Aroma cacaobonen uit onze duurzame, GGO-vrije boerderijen om een gepatenteerd hightech braad⸺-, raffinage- en conchproces te doorlopen, waardoor het beste aroma en de beste smaak naar voren worden gebracht. En met 55-70% cacao-gehalte zit onze rijk gelaagde pure chocolade boordevol antioxidanten, vezels en mineralen, van ijzer tot kalium. Ontdek het verschil voor jezelf met een van onze twaalf soorten, elk gecombineerd met een ander superfood om een verwennerij te leveren waar je je goed over kunt voelen. Lees hun verhaal