Over Pastificio Tanda e Spada

Sinds 1990 produceert Tanda & Spada hoogwaardige droge pasta, met een bijzondere focus op regionale specialiteiten uit Sardinië. De productiefaciliteit beschikt over 3 moderne productielijnen en 4 statische droogcellen op lage temperatuur. Deze kenmerken, samen met de selectie van de beste griesmeelsoorten en de strikte bronzen trek, maken de productie van een product met hoogwaardige voedings- en smaakeigenschappen mogelijk. In februari 2022 werd de nieuwe fabriek geopend die de molen herbergt ten dienste van de pastafabriek. Het merk Tanda & Spada wordt op de Italiaanse markt gedistribueerd en heeft een exportaandeel van 20% gerealiseerd in 20 landen. Het productassortiment is gestructureerd voor positionering in het hogere segment.Lees hun verhaal