Over La Route Des Sels

De Zoutroute nodigt je uit om een vergeten schat te ontdekken! Natuurlijke zouten zijn authentieke producten, de vrucht van het werk van gepassioneerde ambachtslieden, het land, de oceaan, de wind en de zon. Het zijn echte lokale producten, rijk aan mineralen en sporenelementen van de plaatsen waar ze worden geoogst. Pure landbouwproducten, goed voor je gezondheid! Elk zout is uniek: smaak, textuur, kleur... Ze zijn heel anders dan het industriële product dat we maar al te goed kennen! Ontdek het roze zout uit Bolivia, zacht en minder geladen in natrium; het minerale zout van Tavira BOB; de prachtige en delicate zoutvlokken uit Murray River; het groene zout uit Hawaï, met een plantaardige smaak; het traditionele bamboezout uit Korea met een verbazingwekkende textuur,... Je eenvoudigste gerechten worden volledig getransformeerd door deze uitzonderlijke zouten Lees hun verhaal