Over It's Souper

Lola Adeyemi is een Nigeriaans-Canadese immigrant en oprichter van It's Souper an AfroFusion Soup & Sauce-lijn gemaakt in lokaal in Ontario Canada. Ze realiseerde zich dat er behoefte was om de leegte in de Canadian Retail-ruimte op te vullen voor Afrikaans geïnspireerde /etnische recepten gemaakt „By Us for All”. Food like Music and Sports brengt mensen uit alle lagen van de bevolking samen en hoezeer Afrikaanse immigranten ook belangrijke spelers zijn in deze ruimte, onze aanwezigheid bestaat bijna niet in de winkels. Dit inspireerde Lola om haar bedrijf te starten om deze kloof te overbruggen en meer bewustzijn te verspreiden, niet alleen om mensen bloot te stellen aan nieuwe opwindende recepten, maar ook om de wereldwijde handel en import van kruiden en specerijen uit West-Afrika te ondersteunen die in haar recepten worden gebruikt. Haar visie is om een internationaal begrip merk te creëren dat gezond, pittig, smaakvol comfortvoedsel naar veel huizen brengt Lees hun verhaal