Over Bongiovi Brand

Elke etnische groep heeft zijn tradities en voor Italianen draait het allemaal om de saus. Generatie na generatie worden geheime familierecepten doorgegeven, die de regio van de voorouders weerspiegelen. Het recept van de familie Bongiovi (uitgesproken als bon jovi) komt uit Sciacca op Sicilië. Het is gedurende drie generaties doorgegeven; de jongste bewaarder van het geheim is John Bongiovi. Hij is de vader van drie zonen, Matt, Anthony en de oudste, rockster Jon Bon Jovi. BEKEND OVER DE HELE WERELD Tijdens zijn illustere carrière heeft familie altijd een grote rol gespeeld voor Jon. Dit omvat ook de beroemde gehaktballen en pastasaus die zijn vader kookt. „In de loop der jaren hebben beroemdheden en wereldleiders de saus van mijn vader geproefd en hem verteld hem te bottelen”, onthult Anthony, de middelste zoon. Hij vergezelt zijn broer al 25 jaar op tournee als videoproducent. „In 2011 besloot ik niet met Jon op tournee te gaan”, zegt Anthony. In plaats daarvan begonnen hij en zijn jongere broer Matt, samen met hun vader, de saus van overgrootmoeder Bongiovi in 1890 te bottelen. Lees hun verhaal