Over Sweet Imports LLC

Als Italiaan die in Californië woonde, merkte ik dat ik enkele van de meest elementaire smaken uit mijn jeugd miste. Zoals de meeste kinderen doen, was ik zoetekauw, en ik herinner me dat ik heel wat extra geld besteedde aan het kopen van snoep op weg van en naar school of bij de ijskiosk in het park. Destijds hadden Italiaanse winkels altijd moeite om verandering in het register te behouden, en het werd gebruikelijk om naar de 'drogheria' of de 'bar' te gaan om een stuk focaccia of een gebakje te kopen en snoep terug te krijgen in plaats van verandering. Sommige van die smaken uit de kindertijd hebben het over de hele wereld groot gemaakt: Tic-Tac, Nutella en Perugina zijn enkele van de merken die je in bijna elke supermarkt in heel Amerika kunt vinden. Toch wordt de overgrote meerderheid van Italiaanse snoepjes en snoepjes nog steeds voornamelijk verkocht op de Italiaanse binnenlandse markt, waar ze generatie na generatie Italiaanse kinderen groot succes blijven genieten.Lees hun verhaal