Over The Cookie Department

KETO IS PERSOONLIJK! Omdat veel voedselbewuste mensen aangetrokken worden tot lagere suiker, koolhydraatarme diëten, het aanbieden van glutenvrije gecertificeerde, keto-vriendelijke koekjes lijken misschien een natuurlijke pasvorm voor een koekjesbedrijf, maar de inspiratie om keto-koekjes op te nemen is persoonlijk voor de oprichter, Akiva Resnikoff. De vrouw van Resnikoff, Elannah, heeft een lange reis van genezing door de slopende effecten van traumatisch hersenletsel gehad. Consequent heeft haar team van artsen ongerijmde behandelingsprotocollen aanbevolen, waarbij haar lichaam zich vaak voelt als een proefpersoon met vallen en opstaan. Een zeldzaam gebied van overeenstemming was dat het ketogene dieet haar zou helpen ontstekingen te verminderen en haar bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Keto is een enorme overwinning geweest voor hun gezin! Naarmate de keto-vriendelijke voedselruimte is uitgebreid, hebben ze elk keto-koekje geprobeerd dat er is. Niets was zo verzadigend als de koekjes die Resnikoff voor haar heeft gemaakt, dus besloten ze hun koekjeslijn uit te breiden met hun huisgebakken favoriete keto-smaken.Lees hun verhaal