Over Shivani's Kitchen

Geniet moeiteloos van de traditionele smaken van India! Een reis die geworteld is in authenticiteit Shivani Dhamija, een immigrant uit India, landde in Halifax, NS, met een passie voor koken en het delen van haar erfgoed. Ze begon haar bedrijf met kooklessen en gaf les in de kunst van de Indiase keuken. Van daaruit evolueerde haar reis naar het creëren van kruidenmelanges en nu de beste Indiase pasta's. Aanvankelijk begreep Shivani het verschil niet tussen pasta's en sauzen, omdat hij onschuldig geloofde dat alle producten echte ingrediënten bevatten. Later besefte ze dat veel marktproducten gevuld zijn met water en verdikkingsmiddelen zoals maïsmeel. Vastbesloten om haar roots eer aan te doen, zette Shivani zich in om haar consumenten te voorzien van echte ingrediënten, zoals haar moeder vroeger maakte, de echte ui, tomaten, gember en knoflook. Indiase pasta's De pasta's zonder water zijn de traditionele pasta's zoals onze moeders ze thuis maken. Klanten kunnen tot 45 minuten besparen bij de bereiding, waardoor het bereiden van maaltijden een zorgeloos culinair avontuur wordt.Lees hun verhaal