Over Kokak Chocolates

Kokak Chocolates werd geopend in juni 2020 en is gespecialiseerd in kleine hoeveelheden originele chocolade in de wijk Castro in San Francisco. „Kokak”, wat ribbetjes betekent in de Filipijnse taal, komt voort uit de diepe Aziatische roots van oprichter en hoofdchocolatier Carol Gancia en passie voor het maken van avontuurlijke smaken met de zeldzame cacaovariëteit „Naciónal”. Kokak Chocolates biedt handgemaakte chocolaatjes in geschenkverpakking, repen, truffels, warme chocolademelk, gebak en koffie. Deze ambachtelijke chocoladewinkel, eigendom van een vrouw, bevindt zich op 3901 18th Street in San Francisco.Lees hun verhaal