Over SAUCE BISTROT

Sinds 2014 ontwikkelt SAUCE BISTROT een reeks sauzen gemaakt zonder conserveermiddelen, zonder kleurstoffen. Net als de karakteristieke Béarnaisesaus, exclusief gemaakt in Béarn, voldoen de producten uit het SAUCE BISTROT-assortiment aan dezelfde eisen op het gebied van authenticiteit en kwaliteit. Hier wordt alles gemaakt volgens de originele recepten om de ware SMAAK van goede dingen te vinden. Een kort verhaal: de eigenaar, Yannick, liep een dag door in de hoofdstraat van Pau genaamd Jeanne d'Albret - eigenlijk de moeder van de beroemde Bon Koning Henry IV - toen hij stopte voor een etalage met lokale producten en deze winkel stond op het punt voor altijd te sluiten. Plotseling kreeg hij het idee om Bearnaisesaus te produceren, alleen, de productie van deze wereldberoemde iconische saus. Zo begint het bedrijf https://www.saucebistrot.frLees hun verhaal