Over Danielle's Sauces

Danielle's Sauces is vanaf het begin een familiebedrijf dat heerlijke, natriumarme gourmetsauzen maakt, perfect voor het dippen, marineren, glazuren en afwerken van gerechten. „In 1991 openden we ons eerste restaurant en waren we niet tevreden over de sauzen die de voedselmakelaars ons leverden”, herinnert Danielle Caplan, medeoprichter van Danielle's Sauces, zich samen met haar man Marc en dochter Charisse. Ze creëerde zoete chilisaus en teriyakisaus, waarbij de vraag van de klanten ertoe heeft geleid dat de familie besloot om ze te bottelen en te verkopen en de lijn uit te breiden. Vervolgens was Danielle finalist in een landelijke Martha Stewart Women in Business-competitie en speelde ze in een televisiesegment Better Homes and Gardens. De nationale aandacht bracht echter ook uitdagingen met zich mee. „In 2006 waren we in 3.000 supermarktketens, wat een vreselijke ervaring voor ons was”, zegt Danielle. „Eind dat jaar hebben we al onze relaties met makelaars, distributeurs en supermarktketens beëindigd en zijn we een online bedrijf geworden.Lees hun verhaal