Over Mama Liang's

Mama Liang's is een uitbreiding van ons familierestaurant van de derde generatie, Liang's Village. In 1981 drukte Mama Liang haar stempel op de Taiwanese Juanchuaanse keuken toen ze haar eerste restaurant opende in het hart van San Gabriel Valley, Californië. Voordat Mama Liang in 1995 met pensioen ging, leerde ze haar kinderen en kleinkinderen alles wat ze had geleerd om de erfenis van deze unieke keuken levend te houden. Deze leerervaring werd een band voor het hele gezin en zorgt er nu voor dat haar nalatenschap voor altijd zal voortleven. Met hoogwaardige ingrediënten en een focus op het behoud van de authentieke smaken van Mama Liang's recepten, zijn we hier om de erfenis (en het heerlijke eten!) te delen elke dag met onze klanten.Lees hun verhaal