Over Sumak Sinchi

De Sacha Inchi-noot vindt zijn oorsprong in het midden van de Andes, in San Martin, Peru. Al duizenden jaren zorgt het hete tropische weer in het berggebied voor de beste groeiomstandigheden en uitstekende kwaliteit Sacha Inchi-olie. De teelt van de Inca-noot vindt plaats onder strikte ecologische normen en ondersteunt de inheemse bevolking, evenals de flora en fauna van deze unieke regio. De olie bevat 93% onverzadigde vetzuren (46% omega-3, 36% omega-6 en 10% omega-9) evenals 32mg vitamine E. Dankzij de unieke samenstelling, het hoge aandeel onverzadigde vetzuren, een optimale verhouding van omega 3 vetzuren tot omega 6 en 9 vetzuren en het hoge vitamine E gehalte is de olie gunstig voor lichaam en geest. In cosmetica wordt het vaak gebruikt voor haarverzorging en om een mooie teint te behouden. De alfa-linoleenzuren die ze bevatten zorgen ook voor een uitgebalanceerd cholesterolgehalte, gaan hoge bloeddruk tegen en bieden verlichting bij artrose en reumatische klachten. De gouden Sacha Inchi-olie verwent het gehemelte met zijn milde nootachtige smaak en vormt een perfecte aanvulling op de bereiding van koude en warme gerechten met de beste ingrediënten. Er zijn geen grenzen aan de verbeelding. Salades, smoothies, dips of heerlijke kommen, om maar een kleine selectie te noemen, kunnen perfect worden verfijnd met Sacha Inchi-olie. Lees hun verhaal