Over Mouse's Favourite

Mouse's Favourite begon in 2016 en sindsdien hebben we hard gewerkt om ons ambacht te perfectioneren en de beste veganistische kaas te produceren die we kunnen. Al onze kazen worden met zorg met de hand gemaakt, met alleen de beste ingrediënten en in kleine hoeveelheden om elke keer weer kwaliteit en consistentie te garanderen. We houden het proces zo puur mogelijk en laten de gisting subtiele smaken creëren in plaats van extra ingrediënten toe te voegen. We streven ernaar om de beste aspecten van traditie in evenwicht te brengen met voedsel en filosofieën van de toekomst.Lees hun verhaal