Over Moonglade Brews

We zijn in 2017 begonnen in de strandgemeenschap van Oceanside, Californië. Onze oprichter, Jason, een niet-drinker, wilde een verkwikkende, bruisende dorstlesser die geen suikerhoudende, stroperige frisdrank of droog sodawater was. Hij begon te experimenteren in zijn keuken en onderzoek te doen naar recepten voor gemberbier. Hij vond dat het originele Engelse recept voor gemberbier vrij eenvoudig en verfrissend was: een eenvoudige mix van gember, citroenen en rietsuiker. Als het licht koolzuurhoudend was, was het een heerlijk, verfrissend drankje dat kon worden gedronken als een gezonder alternatief voor frisdranken en een ambachtelijke drank die bestand was tegen al die ambachtelijke bieren waar iedereen het over had. Lees hun verhaal