Over Duluth Coffee Company

Eric Faust, oprichter en eigenaar, werd al op jonge leeftijd verliefd op koffie. Eric begon koffie te roosteren uit zijn garage op een koffiebrander van 3 kilo, terwijl hij koffie verdeelde uit een oude, witte Ford F-150. „White Lightning” verdeelde koffie naar lokale boerenmarkten en restaurants. In 2012 begon Eric koffie te roosteren in het hart van het centrum van Duluth. Hij opende een klein koffiehuis met zijn kleine koffiebrander centraal in het café. Naarmate de koffie breder verkrijgbaar werd, kon Eric de vraag niet bijhouden. De koffiebrander van 3 kilo werd al snel vervangen door een brander van 12 kilo die nog steeds in het café actief is. Eric roosterde vijf tot zeven dagen per week koffie en probeerde de lokale cafés, restaurants en retailers bij te houden. In dezelfde week kwam er groene koffie op pallets en de deur uit in zakken. Eric's liefde voor koffie bracht hem in contact met geweldige mensen over de hele wereld. Hij richt zich op het roosteren van koffie van één oorsprong om hulde te brengen aan de oorsprong en verwerking van koffie.Lees hun verhaal