Over The Black Garlic Market

De Black Garlic Market is een kleine partij producent van enkele van de beste zwarte knoflook in de industrie. BG196 is een romige, zijden versie van de traditionele zwarte knoflook. Met tonen van balsamico, shiitake, sherry en dieprode pruim, is het de go to Black Garlic voor bekroonde chef-koks en thuisculinariërs. BG196 is gemaakt door chef-koks en is met de hand geselecteerd en met de hand gemaakt voor een optimale smaak. De Black Garlic Mustard is een traditionele pommery mosterd met de vleugje traditie en de subtiele smaak van volwassenheid. Perfect voor kazen en vleeswaren. De Black Garlichoning is heerlijk, provocerend en onverwacht. Diepe rijke lokale wilde bloemenhoning vermengd met BG196 om een honing te creëren met een ongelooflijke glans. Honing met de smaak van kersen, pruimen en miso. De Black Garlic Market is eigendom van en wordt beheerd door chef-koks. Onze knoflook wordt met de hand geplukt en gekozen door ras voor smaak en consistentie. Een smeerbare zwarte knoflook direct uit de lamp. Lees hun verhaal