Over Soul Roots

Soul Roots is ontstaan uit de wens om voorouderlijke, authentieke smaken uit Libanon naar tafels over de hele wereld te brengen. De biologische extra vierge olijfolie van Soul Roots is eerst koudgeperst en uitsluitend afkomstig van Souri-olijfgaarden in Centraal-Libanon. Souri-olijven zijn de oudst bekende cultivar en zijn bijzonder rijk aan polyfenolen, wat zorgt voor een aards aromatisch gehemelte. De specerijen en kruidenmixen van Soul Roots zijn vakkundig samengesteld en zorgvuldig gemengd om de smaken van de Levant weer te geven. Van droge munt en met de hand geplukte Za'atar in de bergen van de Chouf tot shoarma-, kibbeh- en kebabkruiden die een afspiegeling zijn van Beiruti straatvoedsel, Soul Roots brengt de levendige smaken van de zuidelijke Middellandse Zee in huis om van te genieten met familie en vrienden. Sahtain! Voor je gezondheid en voor hoop! Lees hun verhaal