Over Skinny Sticks' Maple Syrup

Toen ik mijn kinderen vroeg hoe we ons bedrijf moesten noemen, bedachten ze varianten met onze achternaam. Dingen zoals „Hoyt's Maple Syrup” en „Hoyt's Sugar bush”. Ik vertelde hen dat iedereen zijn naam op een fles kan zetten en een product kan verkopen, maar ik wilde een merk creëren, iets dat de bron van het product identificeerde. Als het iets voor ons persoonlijk betekende, was het gewoon een bonus. Mijn vrouw stelde vanuit de andere kamer voor om 'Skinny Sticks' te gebruiken. Ik vond dat geniaal omdat het aan beide criteria voldeed. Het identificeert de bron van de ahornsiroop, de hoge magere bladloze bomen die we elk voorjaar tikken. Het betekende ook iets persoonlijks omdat onze achternaam, „Hoyt”, zijn oorsprong terugvindt in een oud Engels woord uit 1400 gespeld als „Hoit”. De letterlijke betekenis van het woord „Hoit” is „lange magere stok”. Het was een woord dat werd gebruikt om mijn voorouders in Noord-Engeland te beschrijven die lange, magere pachters van Schotse afkomst waren. Alsof het het lot is, maken en verkopen we hier in Wisconsin Skinny Sticks' Maple Syrup. -Mitch Hoyt, oprichterLees hun verhaal