Over Butterie

Mijn naam is Joelle en ik ben de uitvinder van Butterie, de botervloot met opklapbare bovenkant. Toen ik opgroeide in Los Angeles, dacht ik altijd dat boter gekoeld moest worden. Maar enkele jaren geleden, nadat ik de boter per ongeluk een nacht had laten staan, besefte ik dat het op kamertemperatuur zoveel beter was. Het was zacht, makkelijk te smeren en smaakte heerlijk. Maar toen ik besloot mijn boter op het aanrecht te bewaren, begon ik een botervloot te gebruiken en ik kwam er al snel achter dat het een onaanvaardbare puinhoop was. Boter op het deksel, boter op mijn aanrecht, boter op mijn handen, boter in de schaal, en ik dacht: „Een eenvoudig klapdeksel zou al deze problemen oplossen.” Hoewel ik nog nooit iets had gemaakt, was ik vastbesloten om de botervloot opnieuw uit te vinden. En vandaag kan ik met trots melden dat Butterie Amerika's #1 best verkochte botervloot is geworden. Butterie heeft meerdere prijzen gewonnen, waaronder 'Most Innovative Butter Dish' van Food & Wine Magazine, 'Most Practical Butter Dish' van Serious Eats en 'Best Overall Butter Container' van America's Test Kitchen.Lees hun verhaal