Over Fruition Chocolate Works

Toen ze op een dag langs het strand liepen, verscheen de naam duidelijk in Bryan Graham's geest—— vrucht. Een droom gerealiseerd. Het punt waarop iets vruchten afwerpt. Voor deze bakker, chocolatier en banketbakker waren het beide. Jarenlang werk aan de realisatie van zijn eigen banketbakkerij kristalliseerde tijdens een roadtripavontuur met zijn vrouw en zakenpartner Dahlia. De twee maakten in 2010 een sprong in het diepe om door de Verenigde Staten te dwalen, gedeeltelijk, om inspiratie op te zoeken terwijl ze op zoek waren naar de plek die hun dromen zou koesteren. Een droom die slechts een zaadje was, gevoed door toewijding, ambacht en een liefde voor chocolade, aan elkaar verbonden door de perfecte plek van een paar - thuis. Vrucht vorming. Bonen-to-bar chocolade gemaakt met liefde en toewijding in de Catskills.Lees hun verhaal