Over Officine dei Cedri

De typische Calabrische producten, met hun sterke en uitgesproken smaak, zijn het resultaat van oude tradities die hun wortels vinden in de ambachtelijke en agrarische cultuur. Ze zijn onnavolgbaar, zowel door de uniciteit van de grondstoffen als door de conserverings- en verwerkingstechnieken. Officine dei Cedri, een zeer jong bedrijf, heeft de traditionele methoden omarmd en zich gespecialiseerd in de productie van authentieke oude Calabrische recepten. Het is altijd bereid om nieuwe smaken te experimenteren om zijn producten uitstekend te maken. De ondernemingszin en toewijding, samen met de ambachtelijke handmatige verwerking, hebben ons in staat gesteld uitstekende resultaten te behalen, ook internationaal. Onze inzet is om de kwaliteit van de producten te verbeteren in de zoektocht naar nieuwe smaken en om de meest veeleisende fijnproevers tevreden te stellen door de smaken en geuren van die typische Calabrische producten te laten ontdekken, het resultaat van een weelderige harmonie tussen land en zee.Lees hun verhaal