Over INDHYAFOOD

Van het Marokkaanse terroir tot onze Franse tafels 10 hectare grond op 700 meter hoogte voor een productie van gemiddeld 5 ton olijven per jaar, dit zijn de oogsten verkregen door Maison OUDALYS sinds 2017, een jong bedrijf geboren in Auxerre in Bourgondië en maker van het merk Indhyafood. Onze familielanden gelegen op de hoogten van de Midden-Atlas, een landelijk dorp van 2000 inwoners in de Atlas, zijn zeer rijk, ze zijn nooit uitgebuit. „Ik heb 4000 olijfbomen geplant in 2011 en 2012 in de bergen van de Midden-Atlas.” Ik heb ze de beste zorg gegeven: één snoei per jaar en een beetje mest in de winter, om een eersteklas natuurproduct te verkrijgen dat gecertificeerd is in de biologische landbouw. Het Green Morocco Plan bevordert de economische ontwikkeling van het land Sinds de COP 22-overeenkomsten in Marrakech eind 2016 waarin wordt gepleit voor respect voor bodem en milieu en de vermindering van de uitstoot van kooldioxide, heeft de Marokkaanse regering projectleiders genereus gesubsidieerd die export willen ontwikkelen en de landbouwsector willen moderniseren. We ontwikkelen ook producten die voortkomen uit een culinair huwelijk tussen de culturen van Marokko, het terroir van Frankrijk en de wereld. Ontdek ook onze paprika's en bessen, tonkaboon, bourbon vanille uit Madagaskar... Een echte zintuiglijke reis voor je smaakpapillen!!! Indhyafood, ze testen is ze adopteren!!! INDHYAFOOD, DE BESTE TER WERELD OP JE BORD!!! Lees hun verhaal