Over Moutarde&Cie

Het Verhaal van Moutarde & Cie Alles begon meer dan tien jaar geleden met een eenvoudige maar gedurfde overtuiging: mosterd verdient het om zijn plaats op onze tafels terug te krijgen. Een zoektocht naar authenticiteit Het avontuur van Moutarde & Cie ontstond uit een vaststelling: de schappen waren volgestouwd met gestandaardiseerde producten, vaak aangetast door toevoegingen of meel. We hebben jaren besteed aan het bestuderen, testen en verfijnen van het werk met het zaad. Ons doel? De brute kracht en aromatische rijkdom van het condiment vastleggen zonder enige kunstgrepen. Het geheim van de werkplaats Hier, tussen traditie en innovatie, hebben we ons exclusieve "droge" fabricageproces ontwikkeld. Deze ambachtelijke knowhow is ons handelsmerk: het behoudt de essentiële oliën van de zaden en specerijen, waardoor een alternatief wordt geboden dat 2 tot 3 keer geuriger is dan een klassieke mosterd. Elk zakje dat uit onze handen komt, is het resultaat van deze eis. Particulieren op zoek naar echtheid, delicatessenwinkels of makers van authentieke geschenken... steeds meer van jullie steunen deze Franse en ethische productie. Ons verhaal blijft zich met jullie schrijven, in het ritme van smaken en het plezier van delen.Lees hun verhaal