Over Nowhere Bakery

Nowhere Bakery is opgericht door Saphira, een gecertificeerde holistische voedingsadviseur en verslaafde aan desserts. Toen ik begin twintig darmproblemen kreeg, moest ik verwijderen alle leuke dingen uit mijn dieet, maar mijn zoetekauw wilde niet stoppen! Toen ik mijn man Maurizio (mede-oprichter) ontmoette, kregen we een hechte band met onze liefde voor het dessert en moesten we altijd beslissen wat we wilden eten. Hij had een minder gevoelig systeem en meer 'traditionele' smaakpapillen. Een toetje dat aan onze beide behoeften voldeed, was NERGENS te vinden, dus heb ik het op mezelf genomen om het te maken. Nowhere Bakery werd opgericht in 2020 na jaren van iteraties en uiteindelijk het perfectioneren van desserts die geschikt waren voor beide kanten van de dessertmedaille. Eentje die de perfecte balans had tussen ingrediënten die beter voor je zijn en een heerlijke smaak. Lees hun verhaal