Over BACCAE

BACCAE, van het Latijnse „bessen”, is een stadsdistilleerderij, opgericht sinds 2018 in het hart van Parijs in het 4e arrondissement, dicht bij de Bastille en de haven van Arsenal. De BACCAE-distilleerderij produceert unieke sterke dranken in Parijs met fruit, botanica en specerijen uit de Franse biologische landbouw. Dit jonge huis heeft zichzelf tot doel gesteld het Franse terroir onder de aandacht te brengen door middel van een unieke beheersing van traditionele stille en moderne vacuümkoude distillatietechnieken. Wij bieden u een permanent gecertificeerd BIO-assortiment bestaande uit een gin, een bitter aperitief en een absint. We breiden de ervaring uit met het grote publiek door middel van leuke productieworkshops rond Gin, in een ruimte aan de Rue Crillon 4, in het 4e arrondissement van Parijs.Lees hun verhaal