Over Gertie 2021

Gertie 2021 Cabernet Franc, Clare Valley, Zuid-Australië Aantekeningen van Ben, de wijnmaker... Hoe het allemaal begon Nadat ik in de loop der jaren wijn had gemaakt voor grotere bedrijven, had ik een creatieve uitlaatklep nodig, een plek waar ik wat van mijn 20 jaar ervaring kon gebruiken en een wijn kon maken die ik wilde drinken. Ik hunkerde naar een wijn met zowel detail als verrukking; een wijn die op een BBQ kon worden genuttigd, maar evengoed kon passen in een line-up van zijn Europese tegenhangers. Ik heb Cabernet Franc gekocht, de onbezongen held van enkele van de beste cabernets van The Clare Valley, met de nadruk op het laten spreken van de vruchten. De interventie bij het maken van wijn is minimaal maar berekend. Het resultaat is Gertie. De vintage 2021 is misschien wel de beste rode vintage die ik in de Clare Valley heb gezien. Dat is een belangrijke beslissing na 2016 en 2018. Het seizoen begon met goede winterregens, gevolgd door koele nachten.Lees hun verhaal