Over MILPA

SAMEN BETER Milpa betekent „gecultiveerd veld”. Het is een landbouwsysteem dat in Mexico wordt toegepast, waar maïs, pompoen en bonen samen worden geplant om elk gewas zo goed mogelijk te ondersteunen. Ons salsabedrijf is eigendom van en wordt gerund door twee amiga's die eten maken waar ze van houden, geïnspireerd op de smaken van Mexico.Lees hun verhaal