Over Merveille Apiculture

Sylvain Merveille is een imker in de Périgord. Het biedt honing- en bijenkorfproducten van zijn kleine boerderij in het noorden van het departement Dordogne. De bevoorrechte omgeving waarin de bijenkorven zijn geïnstalleerd, maakt het mogelijk om kwaliteitshoning te produceren. Afhankelijk van het jaar biedt het polyflorale honing (voorjaarsoogst, zomeroogst, wilde bloemen) maar ook monoflorale honing zoals kastanje, acacia of boekweit.Lees hun verhaal