Over La Cascina 1899

De Cascina 1899 van Agostino Salvatore, werd opgericht in 2005 en houdt zich voornamelijk bezig met de productie, marketing en verbetering van typische lokale producten en zoetwaren, produceert op zichzelf de meeste typische producten die op de markt worden gebracht, veel van deze verkregen uit de transformatie van bergamot en werkt samen met de beste lokale ambachtelijke producenten, die regelmatig hun producten leveren, die dus op regionaal, nationaal en internationaal niveau op de markt kunnen worden gebracht en gewaardeerd. Zelfs als het bedrijf relatief jong is, is de ervaring van de eigenaar op het gebied van promotie van typische producten dertig jaar, aangezien hij de zoon is van restauranthouders van de tweede generatie. Lees hun verhaal