Over Organic Felicetti

EEN FAMILIETRADITIE SINDS 1908 De familie Felicetti heeft het maken van ambachtelijke pasta geperfectioneerd. Sinds de oprichting van het bedrijf in 1908 is de naam Felicetti synoniem geworden met pasta van de hoogste kwaliteit die wordt vertrouwd door chef-koks en thuiskoks over de hele wereld. Gelegen in het hart van de Italiaanse Alpen in een gebied dat bekend staat als de Dolomieten, gebruikt onze duurzame fabriek het zuiverste alpenwater en de schone lucht van de bergen om de pasta te perfectioneren. MEEL KNEDEN MET HEMEL Biologische Felicetti is pasta van de hoogste kwaliteit, gemaakt met de biologische tarwe die in Italië wordt geteeld. Felicetti koopt de tarwe van boerderijen waar het al generaties mee samenwerkt. We selecteren specifieke soorten tarwe uit regio's van Italië die onze meester-pastamakers deze tarwevariëteiten vakkundig omzetten in pasta die vol emotie zit. Felicetti pasta is de gedroogde pasta van chef-koks met Michelin-sterren over de hele wereld. Lees hun verhaal