Over Janie's Life-Changing Baked Goods

Janie's Life-Changing Baked Goods werd opgericht in 2015 nadat Janie in haar vroege 20jaren jaren worstelde met verslaving en dakloosheid. Janie's werd geboren uit een daad van zelfzorg, bakken, terwijl Janie haar leven reconstrueerde en probeerde nuchter te blijven. Met jaren van hiaten op haar cv en geen werkervaring had Janie geen idee wat voor soort carrière ze wilde. Tijdens het werken als hoofdinspecteur van het gebouw in NYC begon Janie weer te bakken, iets dat haar als kind vreugde had gebracht. In een tijd waarin Janie geen eigenliefde had, vervulde het zien van de blikken op de gezichten van mensen toen ze haar lekkernijen verslonden haar met een trots die ze nog nooit eerder had gevoeld. Thanksgiving 2015, aangewakkerd door de aanmoediging van vrienden, daagde ze zichzelf uit om te zien of ze slechts 1 taart kon verkopen. Ze heeft er tientallen verkocht! Janie's Life-Changing Baked Goods werkt in de culinaire incubator van Hot Bread Kitchen en is gespecialiseerd in Pie Crust Cookies, Janie's eigen uitvinding, die in Gothamist zijn opgenomen als een van NYC's top 20 koekjes, Fox News, AM New York, Business Insider en Edible Manhattan.Lees hun verhaal