Over Tezumi

Wij zijn theeliefhebbers die onze liefde voor Japanse thee en theeswaren met de wereld willen delen. Het Japanse woord tezumi (), dat 'met de hand geplukt' betekent, wordt gebruikt om de geselecteerde theesoorten te beschrijven die zorgvuldig met de hand zijn geplukt, in plaats van machinaal, wat resulteert in de hoogste theesoorten. We hebben voor deze naam gekozen omdat we dezelfde zorg en geduld hebben besteed aan het selecteren van onze theesoorten en theeswaren. We werken samen met kleine, ambachtelijke Japanse theeproducenten die een passie hebben voor hun vak en werken aan een doel: of het nu gaat om het behouden en perfectioneren van eeuwenoude tradities, om te experimenteren en de grenzen van Japanse thee te verleggen, of om een duurzamere en biodynamische toekomst voor de industrie te creëren. We willen hun inspanningen ondersteunen door hun theeën en verhalen met u te delen. We zijn ook van mening dat thee het lekkerst is als het met zorg en aandacht wordt gemaakt met keukengerei dat is ontworpen met één doel voor ogen: heerlijke thee maken.Lees hun verhaal