Over Moonlight Cracker Company

Bij Moonlight Cracker Company zijn we toegewijd aan het maken van de beste oestercrackers die stevig genoeg zijn om knapperig te blijven in soepen, stoofschotels en chowders. Onze oestercrackers zijn groot en gemaakt om rechtstreeks in je soepkom te worden „gekraakt”. Wat onze crackers bijzonder maakt, is hun zachte boterachtige smaak en heerlijke crunch die smaak en textuur aan je maaltijd toevoegt. Onze familie gelooft in het eenvoudig houden van dingen — en onze crackers zijn gemaakt met slechts vijf eenvoudige ingrediënten, waaronder echte boter, zonder toevoegingen, zonder toegevoegde suikers en zonder conserveermiddelen of kunstmatige smaakstoffen. We hebben het recept ontwikkeld op basis van onze traditionele familiemaaltijd, het eten van oesterstoofpot op kerstavond, en begonnen onze crackers met de hand te rollen en te bakken in Lancaster County, Pennsylvania. Van onze familie tot aan uw tafel, we zijn er trots op dat we de smaak en textuur van traditie delen met elke heerlijke crunch. Lees hun verhaal