Over Unptitbreron

De Bretonse taart is een beetje de madeleine van Proust voor Mathias, een kleine jongen die groot is geworden en altijd de Bretonse taart heeft gegeten die zijn moeder in de familiekeuken maakte. Mathias, een jonge vader, wilde zijn liefde voor de Bretonse taart doorgeven aan zijn dochtertje, wat hij deed met smaken zoals framboos of chocolade. Bezorgd over de voeding van zijn dochter, gebruikt Mathias bij het maken van de Bretonse taart geen conserveermiddelen, geen zoetstoffen, geen toevoegingen, alleen de essentiële ingrediënten voor het maken van de Bretonse taart.Lees hun verhaal