Over Piddle Brewery Ltd

Het begon allemaal in 2007 in het hart van de Piddle Valley in Piddlehinton. - Vijf jaar vooruit naar een verandering van eigenaar in 2014 en een tijdige rebranding om een aantal zaken te moderniseren. Sindsdien hebben we elk jaar een opmerkelijke mijlpaal behaald. - In 2016 introduceerden we een nieuwe reeks Piddle-ciders: onze beroemde Ciddle Middle en de internationaal bekroonde Ciddle Dry. - In 2016 hebben we ons spel echt verbeterd en onze eigen bottellijn gebouwd. Dat was een investering, maar het betekent dat je een Piddle overal mee naartoe kunt nemen. - Ook in 2016 zijn we overgestapt van een pilsbier waar veel kleine brouwerijen de voorkeur aan geven naar een echte grotere standaard, genaamd No 1. - In 2017 hebben we overal in de brouwerij krachtige koelsystemen geïnstalleerd. Consistentie is alles, en dit stelt ons in staat om gestandaardiseerd bier te brouwen. - In 2018 lanceerden we een premium pils. Het heet 'Breakin Wave' en smaakt inderdaad ronduit vorstelijk. - En in 2019 zijn we, overtuigd van onze brouwerijbrede koeling, teruggekeerd naar het gebruik van Nottingham-gist. Dit is een gevoelig wezen dat flink onder de indruk is als het hier te warm wordt, en wat wordt het warm in de brouwerij! Dit heeft eindelijk de smaak bereikt waar we naar op zoek waren door onze bieren meer diepgang te geven. - 2021 Piddle heeft COVID overleefd. -2022 Piddle noteerde het hoogste groeipercentage ooit.Lees hun verhaal