Over OKO TROPICAL FOODS

Ver ten oosten van Colombia in de oostelijke vlakten, net naast het immense Orinoquía, ligt het departement Vichada, het tweede grootste in uitbreiding na de Amazonas. Dit groene paradijs van weiden, rivieren en jungle met een uitzonderlijk klimaat creëert de juiste omgeving voor de productie en winning van honing van de beste kwaliteit. Via kilometers hectare beplant met Acacia Mangium Tree (5,1 miljoen bomen) streven we ernaar onze natuurlijke hulpbronnen te behouden en de kwaliteit van de bodem te verbeteren, zodat er productieve gewassen kunnen bestaan, duurzame milieuontwikkeling wordt gegarandeerd en het behoud van biodiversiteit voor toekomstige generaties wordt bevorderd. In tegenstelling tot suiker en andere zoetstoffen is honing een voedingsmiddel dat honderden antioxiderende eigenschappen, vitamines zoals B, C, D en E en talrijke mineralen zoals ijzer, koper, fosfor, kalium, calcium, magnesium, zink en mangaan bevat. Bovendien heeft honing geen industrieel transformatieproces nodig. Na de oogst wordt de honing gefilterd om later van de honingraat naar de tafel te worden verpakt.Lees hun verhaal