Over Sanctuary Herbs of Providence

Sanctuary Herbs of Providence is in 2017 opgericht door Christina Dedora om een netwerk van Rhode Island-boeren te creëren om culinaire en medicinale kruiden te verbouwen. Sanctuary heeft een contract gesloten met een dozijn Rhode Island-boeren - van wie de meerderheid vrouwen zijn uit Laos, Oeganda en Rwanda. We kopen verse kruiden van de boeren en brengen ze naar onze droogfaciliteit (gecertificeerd) om te verwerken (gorgelen), mixen en verpakken - we creëren voortreffelijke producten voor zowel kruidenthee als culinair gebruik. Als CEO begrijpt Christina Dedora uit de eerste hand de moeilijkheden van kleinschalige landbouw. Ze begon haar landbouwcarrière per ongeluk in Frankrijk en werkte in 1994 op een biologische groenteboerderij. Christina werd verliefd op landbouw, werken met de aarde en de heerlijkheid van de premie. Bij thuiskomst was er geen andere bezigheid die de vreugde van haar hart voedde. Ze is al meer dan 20 jaar zelf boer en heeft kennis van het kweken van kruiden en veel connecties met boeren in Rhode Island en Massachusetts.Lees hun verhaal