Over Monsieur muesli

Mr. Muesli begint eind 2018, wanneer we terugkeren van onze respectievelijke reizen met deze prioriteit: „Maak een kleine lunch die zowel gastronomisch is, maar ook respectvol is voor mens en milieu,”. Al bijna een jaar werken we aan onze recepten om de alchemie te creëren waarin we tevergeefs zoeken commerciële producten, de alliantie tussen gulzigheid, ethiek en borst. Na volledige tests met onze toekomstige klanten op de markten of tijdens evenementen, laten we onze graal bereiken rond drie eerste recepten. Eind 2019 lanceren we (daarom) officieel het bedrijf dat zich richt op de biologische markt en (die ene) bulk om onze visie en waarden te (kunnen) delen. Snel ondertekenen we een eerste partnerschap met een bedrijf dat echt belangrijk voor ons is: Superquinquin, een solidariteitssupermarkt in Lille in de straat van La Louve Parisienne. Dit eerste succes leidt tot anderen en we beginnen onze producten in de verschillende bulksupermarkten in de regio. Begin 2020 vertrouwt de eerste BIOCOOP ons. Het klinkt als een grote overwinning voor ons jonge bedrijf; met een zeer kwalitatief, we zien deze eerste vermelding als een verdubbeling, de validatie dat onze inspanningen en de waarde van onze producten. In 2021, met meer dan 120 onafhankelijke distributeurs, waaronder enkele regionale BIOCOOP, zijn we een keerpunt in onze jonge geschiedenis.Lees hun verhaal