Over Rhumerie Fontanel

La Rhumerie Fontanel is een ambachtelijke en familiale distilleerderij gelegen in de wijngaarden van Nantes. Het is een familieverhaal. Jean Marc, handelaar in grondstoffen en wereldwijde expert in suikerrietmelasse, bundelt de krachten met zijn twee zonen Eloi en Ambroise om een biologische distilleerderij op te richten die gespecialiseerd is in rum. Eloi en Ambroise beheren de verkoop en productie. Met onze 2 Charentais-stills kunnen we een dubbele distillatie uitvoeren om rum van hoge kwaliteit te garanderen. Hiervoor gebruiken we biologische melasse. We zijn gespecialiseerd in rum en bieden 3 soorten sterke drank aan: witte rum, amberkleurige rum (sherryvat), gekruide rum (5 kruiden).Lees hun verhaal