Over Anagram Coffee

De kern van anagram is gebaseerd op de wens om onze avontuurlijke smaak in koffie met anderen te delen. Wij zijn van mening dat het grootste aspect van het drinken van koffie niet de effecten zijn van cafeïne, noch de complexe smaaktonen die eraan zijn toegewezen, maar de ervaring van de gevoelens en emoties die gepaard gaan met het drinken van een uitzonderlijk kopje koffie. Simpel gezegd, anagram ontwerpt koffies die relevant zijn en contextueel zijn voor de tijd waarin we leven - want dat is iets dat we allemaal gemeen kunnen hebben. Onze methodologie en proces... Elke maand ontwerpen we een speciale koffie met onze brander die een gewenste set gevoelens en emoties oproept. We doorlopen verschillende rondes van experimenten totdat we de ene formule vinden die voldoet aan het gewenste resultaat. In wezen ervaar je elke maand een unieke koffie. - Jessy & DavidLees hun verhaal