Over Kölsche Koks

"Kölsche Koks" ontstond in Keulen als project in de trendy kroeg "Zappes Broi", opgericht door Dr. Nicolas Lutz en Maximilian Koeser. Het idee: een regionale shot met een sterk Keuls tintje, die zich onderscheidt van klassieke sterke dranken en vooral jonge mensen aanspreekt. Geïnspireerd door de Espresso Martini, moest er een product ontstaan dat de smaak van koffie, zoetheid en alcohol verenigt – als een moderne partyshot. Ongeveer een jaar ontwikkelingstijd was nodig om het ideale aroma te vinden. Talrijke proeverijen in de "Zappes Brennerbude" leidden uiteindelijk tot het definitieve recept: een espresso-likeur met 15% vol., veganistisch en glutenvrij. Daarmee raakt Kölsche Koks de tijdgeest – handgemaakt, duurzaam en bewust consumeerbaar. De naam is een bewust provocerend woordspel: "Koks" speelt humoristisch in op het opwekkende effect van koffie, terwijl "Kölsche" de lokale herkomst benadrukt. Zo verbindt het product Keulse levensgevoel, feeststemming en zelfspot in een fles. Sinds de marktintroductie wordt Kölsche Koks aanvankelijk in bars en op evenementen aangeboden, later ook online en in de detailhandel verkocht. Met zijn opvallende design, stedelijk imago en de typisch Keulse knipoog werd de likeur snel een populair trendy drankje. Kölsche Koks staat daarmee voor de creatieve kant van Keulen – een mix van traditie, humor en innovatie, gebotteld in 0,02l en 0,7 liter pure levensvreugde.Lees hun verhaal