Over CLARK'S

Toen ik 14 was, hielp ik mijn vader met het bouwen van een schuur op ons terrein. Hij leerde me hoe ik een hamer moest zwaaien, een cirkelzaag moest bedienen en vooral hoe ik met hout moest werken. Vanaf die tijd werd ik verliefd op houtbewerking. De geur van vers houtkrullen en het gevoel van scherp handgereedschap dat een ruw product in een meesterwerk veranderde, was verkwikkend. Jaren later, na het maken van een aantal prachtige erfstuksnijplanken, ging ik op zoek naar de allerbeste voedselveilige olie en was om mijn stukken te bewaren. Ik kocht elke olie en was die op de markt verkrijgbaar was om teleurgesteld te zijn over elke ontdekking. De enige beschikbare producten werden geïmporteerd met non-foodveilige ingrediënten, was en olie die rook naar vuile sokken, crèmes die niet in het hout zouden doordringen of een goede afwerking, mysterieuze ingrediënten of oliën die ranzig zouden worden! Op dat moment realiseerde ik me dat als ik mijn boards wilde behandelen met producten die echt werkten en waarvan ik er volledig op kon vertrouwen dat ze voedselveilig waren, ik ze zelf zou moeten maken.Lees hun verhaal