Over Pikoù Panez

Pikù Panez is een ambachtelijke, door een familie beheerde en Bretonse conservenfabriek! Maar bovenal is het een geweldig liefdesverhaal tussen Julien, een voormalige banketbakker die in Parijs werkt, en Delphine, een voormalige verkoper. Samen besloten we een gastronomisch avontuur aan te gaan door zoete en hartige recepten te bedenken. Producten die minimaal worden verwerkt, zonder toevoegingen en die een lage CO2-impact hebben, dat is de aanpak die ons drijft. We hebben ervoor gekozen om alleen met Bretonse producten te werken en alleen in het seizoen. Daarom zetten onze partners zich in voor duurzame of biologische landbouw, in een model dat het milieu respecteert.Lees hun verhaal