Over The Happy Peel

Als je ooit een van mijn gedroogde citrusschijfjes tegen het licht hebt gehouden en de levendige gloed hebt bewonderd, heb je al een klein stukje van mijn verhaal gevoeld. The Happy Peel is geboren uit een diep verlangen om iets betekenisvols op te bouwen—niet alleen voor mezelf, maar voor de mensen van wie ik het meest houd. Als vrouw, moeder en ondernemer met meer dan 15 jaar ervaring in de horeca, wist ik dat ik een leven moest creëren dat ruimte maakte voor zowel passie als aanwezigheid. Ik wilde niet kiezen tussen doen wat ik leuk vind en bij de mensen zijn van wie ik houd. Dus bouwde ik iets dat me in staat stelde om beide te doen. Dit bedrijf wordt niet gesteund door investeerders of gevormd door een lange rij van industrie mentoren. Ik ben zelfgemaakt en autodidact, lerend door elke fout, overwinning en onverwachte wending. Elke schijf die mijn werkruimte verlaat, draagt een stukje van die reis—van late nachten, creatieve uitbarstingen, kwaliteitscontroles en de soort zorg die alleen komt wanneer je echt houdt van wat je doet.Lees hun verhaal