Over Northern Latitude Foods

In 2019 identificeerde deze samenwerking tussen vader en zoon de unieke schoonheid van wilde rijst in Noord-Idaho en fuseerde hun wederzijdse passies tot wat nu Northern Latitude Foods is geworden, dat is uitgegroeid tot de hele familie die nu helpt bij alles, van de oogst tot de drukte op boerenmarktkraampjes. Door luchtboten te gebruiken om de rijst te oogsten, kunnen we met minimale impact door de ondiepe wateren en delicate ecosystemen navigeren, zodat we de omgeving achterlaten zoals we die hebben aangetroffen. We doen er alles aan om ervoor te zorgen dat onze landbouwpraktijken duurzaam zijn en de natuurlijke omgeving respecteren. Als u voor onze wilde rijst kiest, krijgt u niet alleen een heerlijk en voedzaam product, maar steunt u ook een lokaal familiebedrijf dat zich inzet voor duurzaamheid en milieubeheer. We kijken ernaar uit om onze liefde voor de meest unieke landbouwgewassen van Idaho met u te delen. Lees hun verhaal